今度のふるさと給食はクジラ

 

かつて捕鯨基地としても栄えた網走。今も沿岸小型捕鯨が続けられています。その歴史と文化を味覚で体験するのがクジラ給食。今回は竜田揚げでいただきました。柔らかくカラっと揚がり、「おいしいまち網走」を再認識しました。