2021年9月16日木曜日

9月16日(木)給食紹介!

オススメの給食は、ラフテーです。ラフテーは、沖縄の料理で、豚の角煮の事を言います。今日は沖縄名産の黒糖を味付に使いました。甘さの中に香ばしさがあるのが特徴です。ごはんに合う1品です。にんじんしりしりの、「しりしり」は細切という沖縄の方言で、細く切ったにんじんと卵を使って作りました。とてもおいしかったです。 ※給食室の掲示は、「十五夜」です。十五夜を知っている子が少なく、給食の掲示や給食を通して、子供達に季節の 行事や風習などを伝えていけたらと思っています。