鮭をさばく

１０月１４日（金）　５年生が総合の学習で、鮭をさばきました。「これってオス？メス？」「顔がやさしいからメスじゃない？」「お腹がぷっくらしているからメスかも？」と言いながら、お腹に包丁を入れました。一本の鮭を実際に手にとってさばくのは初めての経験です。「えらと口がつながっているんだ！」などいろいろな発見があり、大変勉強になりました。鮭を提供していただいた漁協の皆さんにお礼を申し上げます。（文責：牧野喜充）