2011年10月20日木曜日

ふるさと給食

10月20日(木)は、網走でとれた食材をたくさん使った献立「網走ふるさと給食」でした。~鮭ザンギ丼・しじみ汁・だいこんの煮物・牛乳~ 地元網走でとれた食材を使うことで、こんないいことがあります。①新鮮なものを食べることができます。②とれたての一番おいしい「旬」の味をあじわうことができます。③生産者の人がわかるので、安心して食べることができます。④安く仕入れることができます。◇網走でとれた食材は、鮭、しじみ、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、長天です。◇漁協青年部の人たちが、3年生に鮭をさばいて見せてくれました。(3年生)