2021年2月10日水曜日

2月10日(水)の給食は、筑前煮でした。

今日の給食は、筑前煮でした。筑前煮とは、福岡県の郷土料理で、九州では「がめ煮」と言い「寄せ集める」という意味があります。潮見小では、 子供たちが苦手な煮物などの時に、色々な食材を型抜きして、見た目から食べやすいように工夫しています。今月はバレンタインという事で、 ハートにんじんがたくさん入った筑前煮になりました。こんにゃくやしいたけもかわいい形で入っています。残食も少なく、たくさん食べてくれました。 ※わかさぎの佃煮は、無料でいただきまし
た。地場の味!美味しかったです。