2月16日の給食「オーロラソース揚げ」とは？

２月１６日の給食は、鶏肉のオーロラソース揚げでした。下味に オーロラ=(トマトケチャップ＋マヨネーズ)とにんにくなどで味付けをして 片栗粉をまぶしてカリッと揚げました。パンにはさんで食べました。 残食がほとんどなくて、大人気でした。コーンポテトは、形が崩れないように少し硬めに蒸して作りました。かくし味は、「はちみつ」です。